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[3150] Gratias Terra 2018 Bodegas Gratias / グラティアス・テッラ 2018 ボデガス・グラティアス

4,200円(税込4,620円)

グラティアス・テッラ 2018

　　国：Spain (スペイン)
　地域：La Mancha (ラ・マンチャ)
　品種：Tardana (タルダナ)
タイプ：Orange (オレンジ)
　栽培：オーガニック
　SO2：無添加
　度数：12%

インポータコメント
"Terra"（地球）から、すべてが生まれそして戻る。
自然なブドウの風味を表現するために、醗酵熟成に用いられるティナハ（素焼きの甕）も大地からうまれた。

うすく濁ったオレンジ色。
無濾過のオリが見られる。
はちみつ、オレンジの皮、ロクムの香り。
わずかなタンニンの口当たり。
かすかに夏のフルーツの風味。
チーズ、スパイシィ料理、青魚に。


■生産者
Bodegas Gratias (ボデガス・グラティアス)
本拠地：スペイン・ラマンチャ

エシカル・ワイナリー。
地元の消えゆくブドウ品種を使用してナチュラルワインを造るために、イヴァン、ホセ、シルヴィアの4人がクラウドファンディングで立ち上げた。
カスティーリャ・ラマンチャ州にあるワイン地区マンチュエラにある。
オーガニック認証申請中。

Gratiasはラテン語でありがとうの意（スペイン語ではgracias）。
このプロジェクトに関わる皆んなへの感謝をこめている。

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