一緒に購入されている商品

[1875] Efranor 2019 Domaine Sclavos / エフラノール 2019 ドメーヌ・スクラヴォス

2,500円(税込2,750円)

エフラノール 2019

　　国：Greece (ギリシャ)
　地域：Kefalonia (ケファロニア島)
　品種：Moschatela (モスカテラ) 70%
　　　　Vostilidi (ヴロスティリディ) 30%
タイプ：White (白)
　栽培：ビオロジック、ビオディナミ
　度数：13%

インポータコメント
ワイン名の由来はギリシャ語の形容詞で”喜び、幸運”を指す名前。
ミュスカ系―の品種であるモスカテッラの華やかな香りに、30％ほど含まれるヴォスティリディが果実味と骨格を与える秀逸なブレンド。


■生産者
Domaine Sclavos (ドメーヌ・スクラヴォス)
本拠地：ギリシャ・ケファロニア島

朝起きると、家から五分のセラーと畑へと向かい、敷地内で飼うヤギの乳を搾り、チーズを造る。
島の半島の街、リクスーリに住むエヴリヴィアディス・スクラヴォス（愛称：ヴラディス）は、父親が大手ワイナリーに売っていたブドウを引取り、家のガレージで少しずつワイン造りを始めた。
家族の起源は、ウクライナで、13代前にすでにワインを造っていたという記録が残っている。
徴兵され僻地で従軍したりもしていたが、やはり生まれ育った島での、動物とブドウ畑に囲まれた生活へと戻ってきた。
ワインを作り出して20年、ようやくガレージではない満足のいくセラーも手に入り（2016年）、父親の代では慣行農法だったブドウ畑も、バイオダイナミック農法なども取り入れた栽培を、家業に戻ってきてすぐに始める。
そのおかげで畑は現在では活力にあふれている。
ロボラを初めとする、樹齢の高い地品種から出来上がるワインには、他の地域のワインには無い、力強くも繊細なアロマを感じる。

一緒に購入されている商品

カテゴリーから探す

こだわりから探す