ロゼ 2020
国:France (フランス)
地域:Languedoc (ラングドック)
品種:Cinsaut (サンソー) 50%
Grenache (グルナッシュ) 34%
Carignan (カリニャン) 16%
タイプ:Pink (ロゼ)
SO2:無添加
度数:12.5%
インポータコメント
サンソー、グルナッシュ、カリニャンの3つのセパージュをダイレクトプレスしたロゼ。
ブドウの木は標高300mのアルボラスとサン・サトゥルナンにありま
す。グルナッシュは樹齢70年以上の古いブドウの木です。ブドウは小さなコン
テナで手作業で収穫されています。
ノンフィルターでSO2は添加されていません。
グビグビ飲めるロゼで夏にもぴったりです。
アプリコットのように豊かで美しい色をしており、フルーティーでミネラル感があり、さわやかさを演出してくれます!
■生産者
Les Clos d’Elis (レ・クロ・デリス)
本拠地:フランス・ラングドック
エリザベスはラングドック地方で生まれ、ワイン醸造学校卒業後にワイン商で働くことからキャリアをスタートさせました。
しかし時間が経つにつれ、自分のブドウ畑で自分のワインを作りたいと強く思うようになりました。
そして2012年にサンソーとグルナッシュブランの小さなブドウ畑を手に入れることができ、夢の第一歩を踏み出すことになります。
最初は友人の酒蔵を借りて醸造していましたが、2018年にはジニャックにある美しい南フランスの伝統的な建物、「ボアソナードのマス」に引っ越すことができました。