一緒に購入されている商品

[2880] RUGGIA 2021 CACCIANEMICI / ルージャ 2021 カッチャネミチ

3,600円(税込3,960円)

ルージャ 2021

　　国：Italy (イタリア)
　地域：Emilia-Romagna (エミリア＝ロマーニャ)
　品種：Grechetto Gentile (グレケット・ジェンティーレ) 50%
　　　　Picolit (ピコリット) 30%
　　　　Pinot Grigio (ピノ・グリージョ) 10%
　　　　Pinot Bianco (ピノ・ビアンコ) 10%
　栽培：ビオディナミ
タイプ：White (白)
　SO2：瓶詰め時に限り必要最低限のみ添加
　度数：13%

インポータコメント
RUGGIAルージャは、地元の方言で「一緒にいる。楽しむ。友達と一緒にグループを作る。」といったことを表す言葉です。
このワインを、友達と一緒に気軽に楽しんで欲しいとの想いからこのように命名されました。

ミディアムイエローの色合い。
花梨や黄リンゴ、黄メロン、マルメロなどの香り。
柔らかいアタックで、とろみのある口中には夏ミカンや八朔などのノートが感じられる。
フィニッシュにはグレープフルーツのような旨味が広がり、心地良い苦みが余韻に残る。


■生産者
CACCIANEMICI (カッチャネミチ)
本拠地：イタリア・エミリア＝ロマーニャ

カッチャネミチは、ボローニャ生まれのボローニャ育ちの3人の友人の夢から生まれたナチュラルワインナリーです。
レストラン業界や農業食品関連の会社で働き、その後、養蜂家として旅をして、自然なブドウ栽培に情熱を持つようになったアントニオは、エミリア・ロマーニャやプーリアで活躍している友人で醸造家のワルター、そして同じく友人のジョヴァンニとの3人で、サッソ・マルコーニにある畑とセラーを借りて2020年1月にカッチャネミチを設立しました。
3人とも植物や動物と密接に繋がった田舎の環境で家族と一緒に暮らし、自然と農業への深い愛情を持っていました。
必然的に地元ボローニャで自然に栽培したブドウから自然な方法で造ったボローニャのナチュラルワイン造ること。
そして、持続可能な農業を行うためにビオディナミでブドウを栽培することに決めました。
カッチャネミチでは、情熱とビオディナミによる生物多様性への尊重によって、自然な味わいというオーセンティックで純粋な特徴を備えた、地元ボローニャの土地の物語を語ってくれる表現力豊かなナチュラルワインを造っています。

一緒に購入されている商品

カテゴリーから探す

こだわりから探す