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[4000] ERRATICO 2018 Oppeddentro / エラーティコ 2018 オッペンデントロ

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エラーティコ 2020

お一人１本まででお願い致します。

　　国：Italy (イタリア)
　地域：Marche (マルケ)
　品種：Verdicchio (ヴェルディッキオ)
タイプ：White (白)
　認証：VINNATUR
　度数：12%

インポータコメント
初リリースとなるヴェルディッキオを長期熟成させたキュヴェ。

ERRATICO エラーティコとは、ラテン語で「変化するもの」という意味です。
オッペデントロは、常に進化、変化してより良いワインを造ろうと努力しています。
そのような意味を込めて、エラーティコと命名されました。

樽のニュアンスの溶け込んだライムやレモン、ういきょう、濡れたアスファルトなどの香り。
とろみのある口中はとてもまろやかで、フィニッシュには心地良い塩味を伴った旨味が広がる。


■生産者
Oppeddentro (オッペンデントロ)
本拠地：イタリア・マルケ

オッペンデントロは2017年、ワインへの大きな情熱によって結びついた4人の友人が、小規模なアーティザナルなワイン造りをするという夢の実現のために設立されたマルケの小さなワイナリーです。
彼らは、祖父や父が昔ながらのやり方で造っていた自然なワインを造りたいといつの日から思い始めました。
また、農業と地球の未来はサステイナブルとグリーンファーミングでなければならない、そしてそれに貢献したいと思い、イエージ地区から少し内陸に入った海抜450mの場所で、固有のフレッッシュ感と塩味を備えた個性的なナチュラルワインを造っています。
厳格な基準でナチュラルワイン造りをしていることを消費者に示したいとの想いから、アンジョリーノ・マウレが結成したナチュラルワインのグループ、VINNATURヴィンナトゥールに加盟しています。

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