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[2480] La Milla 2017 Borgatta / ラ・ミッラ 2017 ボルガッタ

3,100円(税込3,410円)

ラ・ミッラ 2017

　　国：Italy (イタリア)
　地域：Piemonte (ピエモンテ)
　品種：Dolcetto (ドルチェット)
タイプ：Red (赤)
　度数：14.5%

インポータコメント
セメントないしステンレスタンクで醗酵の後、セメントタンクで2年熟成。
ジュゼッペ・ラットのワインに通じる、透明感と豊かな複雑性と、ほっとするような雰囲気を感じさせてくれるドルチェット。


■生産者
Borgatta (ボルガッタ)
本拠地：イタリア・ピエモンテ

1948年創業、奥さんのマリアルイーザが父親から相続したワイナリーで、現在は夫エミリオと共に営まれている。
もともと薬剤に頼らない農業を実践してきたが、エミリオに畑＆セラーでの仕事や哲学に関してもっとも影響を与えたのが、隣人だったジュゼッペラット。
静謐な雰囲気の中に確固たる信念を秘めているかのような、非常にネッビオーロ然したワインを産する土地オヴァーダで、土の香りの感じられるような、素朴で温かみのあるワインを造っている。

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