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[2400] Sauvignon Blanc 2022 Still Life Wines / ソーヴィニヨン 2022 スティル・ライフ・ワイン

3,000円(税込3,300円)

ソーヴィニヨン 2022

　　国：New Zealand (ニュージーランド)
　地域：Marlborough (マールボロ)
　品種：Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
タイプ：White (白)
　度数：

インポータコメント
Marlboroughのオーガニック畑、Windrush Vineyard【ウィンド ラッシュ ヴィンヤード】のSauvignon Blanc100%。
全体の95%はステンレス発酵、残りをフレンチオークのシガーバレルで発酵。
熟成は同一のステンレスタンクにて。
New Zealand産のSauvignon Blancに対してマーケットが抱いているであろうステレオタイプな個性がそのまま活きており、パッションフルーツ、グアヴァ、フェイジョア、グレープフルーツの果実味が色彩豊かでコントラストの明確なタペストリーを織り成します。
オフフレーバーによってテロワールがマスキングされる事が多いナチュラルな世界に於いては、稀有な存在とも言える素直な土地の声。
サリーンで、微かに感じさせるガンパウダーの香りも堪りません。


■生産者
Still Life Wines (スティル・ライフ・ワイン)
本拠地：ニュージーランド・マールボロ

Still Life Wines【スティル ライフ ワインズ】は現在New Zealandで最も新しいナチュラル ワインレーベルであるにも拘わらず、最もエネルギッシュで人気のある生産者。
ワインメーカーのAshleigh Barrowman【アシュレイ バロウマン 】は南半球のPatrick Sullivan【パトリック サリヴァン】、Herzog【ヘルツォーク】でキャリアをスタート、SicilyのVino de Anna【ヴィノ ディ アンナ】、JuraのDomaine Labet【ドメーヌ ラベ】、les Botte Rouges【レ ボト ルージュ】、St. AubinのJean-Jacques Morel【ジャン ジャック モレル】等で数年に渡り研鑽を積み、現在故郷に戻りワイン作りを開始したばかりの情熱溢れる女性です。
そして、もう一人のパートナーであるDan Gillett. Ashleigh【ダン・ジレット】、実はワインダイヤモンズニュージーランドのジェネラルマネージャー。
今後、Wine Diamonds New Zealandとタッグを組み、買いブドウを中心にコストバリューの高いテーブルワインシリーズをリリースしていく予定。

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