ブルゴーニュ・アリゴテ ラ・フォス 2022
国:France(フランス)
地域:Bourgogne(ブルゴーニュ)
品種:Aligote (アリゴテ)
タイプ:White (白)
栽培:バイオダイナミック
度数:12%
インポータコメント
リュー・ディ“ラ・フォス”の区画は、ローランの所有畑であるため、自身の好みの大きなウサギのエチケットになっています。
その他のキュヴェは、フェルマージュで借りている区画であるため、地主の意向もあってクラシックなエチケット・デザインになっています。
■生産者
Laurent Bourtourault (ローラン・ブルトゥロー)
本拠地:フランス・ブルゴーニュ
共同組合の力が強くナチュラルワインの造り手が極端に少ないコート・シャロネーズにも新たなナチュラルワインの造り手が現れました。
教師からヴィニュロンに転身して、ビュクシーの南西、キュル・レ・ロッシュ村にドメーヌを興したローラン・ブルトゥローです。
学業を修めた後は20年間教師として働いていましたが、この間にジュリアン・ギヨやセバスチャン・ボワソ、ディディエ・モンショヴェ、ギィ・ショーモン(クロ・サロモン)などに師事。
様々なことを学び・経験し、2015年に満を持して自分自身でナチュラルワイン造りに乗り出しました。
既に英国、スイス、ベルギー、デンマークなどに輸出されています。
ブルゴーニュとしてはとてもコストパフォーマンスの高いナチュールです。