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[4080] Wait Wait Wait 2022 Du Vin Aux Liens / ウェイト・ウェイト・ウェイト 2022 ドゥ・ヴァン・オー・リアン

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ウェイト・ウェイト・ウェイト 2022

　　国：France(フランス)
　地域：Alsace (アルザス)
　品種：Chasselas (シャスラ) 95％
　　　　Muscat (ミュスカ) 5％
タイプ：White (白) 、Petillant Naturel (ペティアン・ナチュレル)
　土壌：シレックス、粘土質土壌
　度数：11%

インポータコメント
白い花の繊細な香り、フレッシュチーズ、夏のフルーツを使ったデザートと相性が良いワイン。
ペットナットを待ち望んでいた自分の顧客達に、少し我慢して待ってくださいという意味を込めて「Wait Wait Wait!」と名付けた。


■生産者
Du Vin Aux Liens (ドゥ・ヴァン・オー・リアン)
本拠地：フランス・アルザス
造り手：ヴァネッサ・ルトォ

ゥ・ヴァン・オー・リアン… 「絆のワイン」という名をもつ、2019 年に立ち上げた自然派ワインネゴス（買い葡萄）ブランド。
大切な友人でもある凛々しい美女、ヴァネッサ・ルトォによるもの。
アルザスのヴァン・ナチュールと言えば必ず名前の挙がる「ドメーヌ・ビネール」。
そのビネールが手掛けるネゴス「レ・ヴァン・ピルエット」立ち上げから 5 年ほど、セールスとマーケティングを主に担当していた女性がヴァネッサです。

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