La Voix du Periscope 2018 Daniel Sage / ラ・ボワ・デュ・ペリスコープ 2018 ダニエル・サージュ

7,300円(税込8,030円)

ラ・ボワ・デュ・ペリスコープ 2018

2023/11 入荷

　　国：France (フランス)
　地域：Rhone (ローヌ)、Ardeche (アルデッシュ)
　品種：Viognier (ヴィオニエ)
タイプ：White (白)
　SO2：
　度数：12%

インポータコメント
濁りのあるオレンジの色調。
レモンやオレンジの皮の砂糖漬けや、アプリコットなどの華やかな果実味がグラスいっぱいに広がります。
緑茶のような余韻に、甘夏の白い綿の部分のようなほろ苦さ。
とろみはありますが、重心は高く辛口で軽やかな味わい。


■生産者
Daniel Sage (ダニエル・サージュ)
本拠地：フランス・ローヌ・アルデッシュ

アルデッシュに彗星のごとく現れ、ワインシーンの話題をまたたく間にさらった造り手、ダニエル・サージュ。
一見クールでミステリアスな印象を受ける人物ですが、ゆっくりと時間をかけて会話を重ねると、彼のワインへの情熱と芸術や音楽といった美しいものへの愛情、そして、少し寂しがりやな一面を垣間見ることができます。
そんな山奥の小さな村で、膨大な古いレコードのコレクションと難解そうな書籍に埋もれて暮らすのが、アルデッシュの地で、何にも縛られない自由なワイン造りを始めたヴィニュロン。

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