アルトラミスタ・ブラン 2024
国:France (フランス)
地域:Roussillon (ルーション)
品種:Grenache Gris (グルナッシュ・グリ)
Muscat (ミュスカ)
タイプ:White (白)
SO2:無添加
度数:11%
インポータコメント
早朝に手摘みで収穫し、全房でダイレクトプレス。
600Lの大樽にて発酵後、同じ樽で熟成。
無濾過、無清澄、SO2無添加。
熟した柑橘やアプリコット、白い花の華やかなアロマ。
口いっぱいに広がる瑞々しいメロンのフレーバーが特徴で、余韻のほろ苦さが食欲をそそります。
■生産者
Amistat (アミスタット)
本拠地:フランス・ルーション
ルーション地方・ペルピニャン出身のジュリアン・ディテとシャトー・ド・ベルのオリヴィエ・カズナーヴが共同で運営するワイナリー「アミスタット」は、カタルーニャ語で「友情」を意味します。
二人の長年の友情とグルナッシュへの情熱が、ルーションでのワイン造りに結実しました。
ジュリアンはシャンパーニュの大手コルクメーカー研究室長やサンテミリオンの醸造責任者、ワイン樽メーカーでの経験を経て故郷に戻り、樽のスペシャリストとして活躍。
オリヴィエとはボルドーで子どもたちのラグビーを通じて出会い、理想のワインを語り合う中で、ルーションの古木グルナッシュ畑(1947〜55年植樹)を購入し、2011年にプロジェクトをスタートしました。
収量は極めて少なく、最大でも25hl/ha、1キュヴェあたり約3,000本という少量生産。
ジュリアンの自然派醸造哲学と、オリヴィエのアヴァンギャルドな発想が融合し、唯一無二のスタイルを生み出しています。
近年はジャンシス・ロビンソンなど国際的な評価も高まり、注目を集めるワイナリーです。