オー・フュジティヴ 2024
お一人1本まででお願いいたします。
2026/09入庫
国:France (フランス)
地域:Jura (ジュラ)
品種:Poulsard (プールサール)
タイプ:Red (赤)
栽培:ビオロジック
度数:11%
インポータコメント
ドメーヌ初となるプールサールの赤のキュヴェ。
手摘みで収穫したブドウを完全に除梗し、ステンレスタンクで野生酵母のみで自発的なアルコール発酵。
マセラシオンはソフトなルモンタージュで7日間。
圧搾後、引き続きステンレスタンクで、シュール・リーの状態で、自発的なマロ発酵と熟成。
熟成後、無清澄、無濾過で瓶詰め。
SO2は瓶詰め時に必要最小限のみ添加。
2024年の収穫日は9月21日。
2024年7月21日瓶詰め。
総生産量858本。
アルコール度数11度。
2026年1月時点のSO2トータルは検出限界値の20mg/l以下。
キュヴェ名の『 Eau Fugitive オー・フュジティヴ』とは、直訳するとフランス語で『流水』という意味です。
この名前は、2011年にシンガーのアーサー・テブールによって結成されたパリ出身のフランスのポップ/ロックバンド、『 Feu! Chatterton フー!シャテルトン』の楽曲「Laissons filerレッソン・フィレ」の中の歌詞の一節です。
この曲にインスパイアされて、キュヴェ名としたそうです。
この曲は以下のYouTubeのアドレスで聞くことができます。
https://www.youtube.com/watch?v=ibG5NiqOWe0
エチケットのデザインは、ジュラ山脈の川から下草に沿って勢いよく流れ出る水が表現されています。
デザインは、マリーの妹でアーティストの Julie Menoux ジュリー・ムヌーが手掛けました。
■生産者
L'OISEAU RODEUR (ロワゾー・ルドゥール)
本拠地:フランス・ジュラ
ロワゾー・ロドゥールは、ジュラのナチュラルワインのシーンで、今、最も大きな注目を集めている新星ドメーヌです。
マリーとトマのカップルは情熱的でダイナミックなデュオとして、ジュラで一躍名を馳せています。
元々、トマはIT技術者として、マリーは法律家として、リヨンで働いていました。
しかし、2人ともナチュラルワインが大好きで、ブドウ栽培とワイン造りへの情熱を追い求めるために、それまでのキャリアを捨てて、ジュラに移住して、ナチュラルワインの世界へと飛び込んだのです。
2人はヴァランタン・モレル、レ・ボッテ・ルージュ、ニコラ・ジャコブ、ジュリアン・ラベなどのジュラの偉大な先達ドメーヌの下で研鑽しました。
2023年、2人は平均樹齢50年の貴重な区画を借り受ける機会に恵まれ、ドメーヌとして独立しました。
2023年が初ヴィンテージですが、フランスの最先端ワインショップのみならず、既にデンマーク、ノルウエー、イタリア、スペイン、スイス、ベルギーなどに輸出されています。
弊社もドメーヌを訪問し、日本へのアロケーションを頂くことができました。