[2880] Hell Fiano 2025 Delinquente Wine / ヘルフィアーノ 2025 デリンクエンテ

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3,600円(税込3,960円)

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ヘルフィアーノ 2025

　　国：Australia (オーストラリア)
　地域：South Australia (サウスオーストラリア)
　品種：Fiano (フィアーノ)
タイプ：White (白)
　栽培：オーガニック
　SO2：ボトリング時に少量の添加
　度数：11.5%

インポータコメント
清涼感溢れるフィアーノの白。
収穫されたブドウは半分ずつに分けられ、一方はオーク樽、もう一方はステンレス醗酵。
スロヴェニア樽およびフランス樽(228-500L)で澱と共に8ヶ月熟成。
少量の酸化防止剤と共にボトリング。
ノンフィルターおよび清澄剤不使用。

クリアなゴールドカラーに繊細な白い花々、酸の高い柑橘果実に澱の旨み。

■生産者
Delinquente Wine (デリンクエンテ)
本拠地：オーストラリア・リヴァーランド
作り手：グレッグ・グリゴリオ

自ら”Delinquente = はみ出し者”を名乗るオーナーワインメーカー、Con-Greg Grigoriou / グレッグ・グリゴリオによって 2013 年設立されたデリンクエンテ。
彼が作るワインのコンセプトは明快です。
「リヴァーランドの気候に適応する南イタリアの地ブドウ」を用い、「らるべく人の手を介さない、ナチュラルな作り」で、「Moderm & Easy Drinking」かつ「コストパフォーマンスに優れたワイン」を造ること。ちなみに斬新なラベルデザインは彼の友人でもあるデザイナーによるもので、それぞれに挑戦的なメッセージが込められています。

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[チルド] ゆうパック: 　配送地域： 1〜6本；7〜12本
　　北海道：1,710円；2,020円
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　　　東海
　　　都内：1,130円；1,450円
　　　近畿：1,310円；1,620円
中国・四国：1,440円；1,780円
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お受け取り時に、お名前、受注番号をスタッフにお伝えください。
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