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[1875] CARINO 2019 Mas des Agrunelles / カリーニョ 2019 マス・デ・ザグルネル

2,500円(税込2,750円)

カリーニョ 2019

　　国：France (フランス)
　地域：Languedoc (ラングドック)
　品種：Carignan (カリニャン)
タイプ：Red (赤)
　栽培：ビオディナミ
　認証：ユーロリーフ
　SO2：無添加
　度数：14.44%

インポータコメント
濃い赤紫色にピンクの縁。
香りの立ち上がり良し。
熟したプルーンやいちじくなど黒い果実感。
辛口、ミディアム、赤や黒い果実感。
アメリカンチェリーやプルーン。
ちょっと煮た小豆っぽさ。
みずみずしい。
適度な酸、冷涼感あり、最後に適度な収れん性。


■生産者
Mas des Agrunelles (マス・デ・ザグルネル)
本拠地：フランス・ラングドック

マス・ニコ(Mas Nicot)とマス・デ・ザグルネル(Mas des Agrunelles)は、ステファニー・ポンソンさんとフレデリック・ポロさん夫婦が運営しています。
マス・ニコは、17世紀からステファニー・ポンソンさんの家族(ニコ家)が所有してきました。
1980年代から15ヘク タールのブドウ畑で本格的にワイン生産を開始し、1998年からリュット・レゾネ(減農薬農法)、2007年から有機農法に移行しています。
一方、マス・デ・ザグネルは、ステファニーさんとフレデリックさんが夫婦で立ち上げた蔵元です。
前述したように、ステファニーさんは、元々ワインを生産してきた家庭の出身ですが、フレデリックさんは、ワインとは全く関係ない家庭に育ちました。
モトクロスバ イクの競技者を夢見ていた彼ですが、18歳の時に事故を起こし、結果として車椅子を使っての生活をおくらざるえなくなりました。
その後、彼の姉が行っているレストランのワインリストを担当するうちに、ワインに興味を持ち、ワイン生産者になることを決心。
モンペリエの農業学校で醸造を学び、Argelliers(アージュリエ)でDomaine la Mareleを2000年に起こしました。
2人は、それぞれのドメーヌを継続する一方で、2人で友人や家族で楽しめるワインを作ることを目的に、マス・デ・ザグネルを起こしました


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