[リリース待ち] La Luna 2021 Domaine Bruno Duchene / ラ・ルナ 2021 ドメーヌ・ブルノ・デュシェン

4,500円(税込4,950円)

ラ・ルナ 2021

リリース待ち

　　国：France (フランス)
　地域：Roussillon (ルーション)
　品種：Grenache (グルナッシュ)
　　　　Grenache Gris (グルナッシュ・グリ)
　　　　Grenache blanc (グルナッシュ・ブラン) 80%
　　　　Carignan (カリニャン) 15%
　　　　Mourvedre (ムールヴェードル) 5%
タイプ：Red (赤)
　土壌：シスト
　栽培：ビオロジック
　SO2：無添加
　度数：13.5%

インポータコメント
ルナは14年間共に過ごした愛犬の名前です。
12パーセル5品種を アッサンブラージュし、全房のブドウをタンク底に、除梗したものを 上に乗せ10日・15日・20日の醸し後プレス、3サイズのステンレスタ ンクで発酵し古樽で9 ヶ月熟成しました。


■生産者
Domaine Bruno Duchene (ドメーヌ・ブルノ・デュシェン)
本拠地：フランス・ルーション
作り手：ブルノ・デュシェン

ワイン馬鹿がたくさんおりますが、徹底したウルトラTOPの最高峰、彼にかなう人はなかなかおりません。
その名もブルノ・デュシェン、もう知る人ぞ知る醸造家。

彼のワインはもともとの生産量は無い上にリリースと共にフランスでも直ぐに売り切れとなります。
彼は３haの畑を、南仏、スペイン国境のバニュルスに購入、その畑は何と300mも高さが有り、段々畑で上から海が見渡せる絶好のパノラマ。
畑は全て傾斜し、トラクターが入る事が出来ません。
ですから全ての作業を手で行います。土の掘り起こしから全て...。
馬で耕す事も出来ない位です。人間の手でやっと仕事が出来るのです。
周りの皆（醸造家）が大反対、こんな所に畑を買ったらおまえは一生牢屋だぞって！
でもブルノは明るく、「太陽の有る所に住みたかったんだ、海は見えるし最高だよ」って！
テイスティングをさせて頂き、涙が出そうでした。あまりに美味しくて、そしてそれを作る為に、どんな風に１年畑を守ったか、目に見えるようです。

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