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[3280] Grenache Blanc 2022 Les Clos d’Elis / グルナッシュ・ブラン 2022 レ・クロ・デリス

4,100円(税込4,510円)

グルナッシュ・ブラン 2022

　　国：France (フランス)
　地域：Languedoc (ラングドック)
　品種：Grenache Blanc (グルナッシュ・ブラン)
タイプ：White (白)
　SO2：
　度数：12.5%

インポータコメント
サン・サトゥルナン村の粘土石灰岩の影響を受けた樹齢40年のぶどう木のグルナッシュ・ブランです。
小さなコンテナを使用して手摘みで収穫されています。
その後優しくプレスし、フレッシュな香りを保つために⻑時間安定した温度(20度)でアルコール発酵させます。
ステンレスタンクで一冬熟成させ、春に瓶詰めします。

カリっとしてスパイシーで、焼きリンゴのアロマが特徴です。
2022年のヴィンテージは特にボディがあって果実味たっぷりです。


■生産者
Les Clos d’Elis (レ・クロ・デリス)
本拠地：フランス・ラングドック

エリザベスはラングドック地方で生まれ、ワイン醸造学校卒業後にワイン商で働くことからキャリアをスタートさせました。
しかし時間が経つにつれ、自分のブドウ畑で自分のワインを作りたいと強く思うようになりました。
そして2012年にサンソーとグルナッシュブランの小さなブドウ畑を手に入れることができ、夢の第一歩を踏み出すことになります。
最初は友人の酒蔵を借りて醸造していましたが、2018年にはジニャックにある美しい南フランスの伝統的な建物、「ボアソナードのマス」に引っ越すことができました。

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