[3120] W 2024 Martin & Anna Arndorfer / W 2024 マーティン＆アナ・アンドルファー

3,900円(税込4,290円)

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W 2024

　　国：Austria (オーストリア)
　地域：Niedersterreich (ニーダーエステライヒ)
　品種：Gruner Veltliner (グリューナー・ヴェルトリーナー) 60%
　　　　Chardonnay (シャルドネ) 20%
　　　　WeiBburgunder (ヴァイスブルグンダー) 10%
　　　　Gelber Muskateller (ゲルバー・ムスカテラー) 10%
タイプ：Orange (オレンジ)
　度数：12.5%

インポータコメント
標高240mから300mのレス（黄土）土壌に少し砂利の混じる土壌のシュトラッサーシュタインビューエル、シュトラッサーハーセル、エルザーナー・オブリッツベルク、シュトラッサー・シュタングルのそれぞれの畑より丁寧に手摘みにて収穫し選果、100%、果皮とともに発酵(12から26日間）、一部全房発酵、使用したフレンチオーク（澱とともに）、とステンレスタンクで10ヶ月熟成。
清澄無し、ノンフィルター、瓶詰の際にわずか8mg/ltの亜硫酸使用。


■生産者
Martin & Anna Arndorfer (マーティン＆アナ・アンドルファー)
本拠地：オーストリア・ニーダーエステライヒ

アンドルファーは、カンプタール、シュトラース村に畑とワイナリーを所有しています。
造り手のマーティン・アンドルファーは1983年生まれの若きヴィントナー。
クロスターノイブルクワイン学校を卒業後、ヴァッハウのクノールでインターンシップを経験。
イタリアフリウリのロンリコ・デル・ニェミツにおいて、フルボディの白ワインを小樽で熟成する手法、高品質のブドウと造り手の樽の使い方の感性との重要性を学びました。
その後オーストラリアのアデレイドヒルズなどでもワイン造りを学んだ後、両親からブドウ畑を引き継ぎ、ワイングートシュタイニンガーの次女であるアナとともに「マーティン＆アナ・アンドルファー」を設立しました。
「世界のベストレストラン50」で何度も1位を獲得したデンマークのレストラン「nomaノーマ」にワインを採用されるなど、特に海外で高い人気を誇ります。

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