スクリーミング・ベティ 2026
国:Australia (オーストラリア)
地域:South Australia (サウスオーストラリア)
品種:Vermentino (ヴェルメンティーノ)
タイプ:White (白)
栽培:オーガニック
SO2:ボトリング時に少量の添加
度数:11%
造り手より
"LE, LE, LELE, LE"
仲間である「ヴェルメンティーノ」の連中と共に、バイクでハイウェイを駆け抜けるベティ。彼女は鋭い切れ味と、奥深い味わいを兼ね備えています。
彼女は常に、男性たちの身勝手な振る舞いに疲れ、安らぎを求めている女性のひとり旅旅行者に目を配りつつ、同時に、次の目的地となる田舎の憩いの場(バー)を探し求めています。
グラスからは、レモンやライムを思わせる鮮やかで弾けるような酸味が立ち上り、喉の渇きを癒やす爽快な気分へと誘います。
口に含めば、和梨や青リンゴの風味が、オレンジピールの豊かな広がりやクリーミーな口当たりと重なり合い、心地よい質感と長い余韻をもたらします。
酸味と、ヴェルメンティーノ特有の「潮風」を思わせるニュアンスが、全体を絶妙にまとめ上げています。正義のために戦い抜いた長い一日の終わり、太陽の光を浴びながら楽しむのにぴったりの一本です。
インポータコメント
収穫後すぐに除梗、ステンレスで自然醗酵。
良質な澱と共に6週間撹拌させながら熟成、少量の酸化防止剤と共にボトリング。
ヴェルメンティーノ特有の青リンゴやナシのジューシーな果実とハーブの清涼感。
塩味を伴うオイリーなテクスチャーと活き活きとした酸が心地良い。
■生産者
Delinquente Wine (デリンクエンテ)
本拠地:オーストラリア・リヴァーランド
作り手:グレッグ・グリゴリオ
自ら”Delinquente = はみ出し者”を名乗るオーナーワインメーカー、Con-Greg Grigoriou / グレッグ・グリゴ リオによって 2013 年設立されたデリンクエンテ。
彼が作るワインのコンセプトは明快です。
「リヴァーランドの気候に適応する南イタリアの地ブドウ」を用い、「らるべく人の手を介さない、ナチュラルな作り」で、「Moderm & Easy Drinking」かつ「コストパフォーマンスに優れたワイン」を造ること。 ちなみに斬新なラベルデザインは彼の友人でもあるデザイナーによるもので、それぞれに挑戦的なメッセージが込められています。