[3040] BACCHUS PETNAT 2017 2NATURKINDER / バッカス ぺットナット 2017 ツヴァイ・ナトゥーキンダー

3,800円(税込4,180円)

バッカス ぺットナット 2017

  国:Germany (ドイツ)
 地域:Bavaria (バイエルン)
 品種:Bacchus (バッカス)
タイプ:Petillant Naturel (ペティアン・ナチュレル)
 土壌:石灰岩層・上部は粘土層
 栽培:オーガニック
 SO2:無添加

インポータコメント
2017のバッカス神様ペットナットは、パイナップルレモンサワーのよう。
微発泡で、泡が消えても正しく造ったスティルの白ワインのように楽しめます。
酸っぱいけどエキゾチックな果実味もしっかりあり、レモン的な酸が猛暑による身体と心の疲労を回復してくれそうです。
どんどん飲める危険なドリンク。

■生産者
2NATURKINDER (ツヴァイ・ナトゥーキンダー)
本拠地:ドイツ・バイエルン
作り手:ミカエル・フォルカー & メラニー・ドレス

2naturekinder は、Micheal Voelker(ミカエル・フォルカー) と Melanie Drese(メラニー・ドレス) のプロジェクト。二人は、以前、世界中を旅し、ロンドン、ニューヨークに住み、出版分野で働いていましたが、 ナチュラルワインに魅了され、2013 年、ドイツのフランケン地方で1843 年から続くミカエルの家族の畑を引き継ぎ、自然でピュアなワイン造りを始めました。

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