[3000] L'orangeade 2018 OPI D'AQUI / オレンジエード 2018 オピダキ

4,000円(税抜)

オレンジエード 2018

  国:France (フランス)
 地域:Languedoc (ラングドック)
 品種:Clairette Blanche (クレレット・ブランシュ)
タイプ: White (白)
 認証:ユーロリーフ
 度数:12.5%

インポータコメント



■生産者
OPI D'AQUI (オピダキ)
本拠地:フランス・ラングドック

フィリップ フォルモルタン。
彼は10年間、モンペリエの近郊 ラガマスにあるワイナリー、ドメーヌ・シャバノンで働き、後に カリフォルニア、コルシカ、ロシア、インドなど他国を飛び廻るワインメーカーとして活躍をしていました。
それから自然なワインを造る職人という夢をかなえる為に、南フランス ラング ドック・ルーション、クレルモン レローに3か所、ひとつは海湖の近くのPinet Mèze(ピ ケ、メーズ) 2つ目は平地よりのVendémian(ヴォンデミアン)3区画目は寒暖の差が強く出るAspiran(アスピラン)に畑の所有に成功します。
どの区画もビオデナミの指針に従い、粘土石灰石土壌のテロワールを表現しつつワインを作っています。
OPI(オピ)はポピー(ケシ)。
D'AQUIはオック語(lenga d'òc ロマンス語の一つで、フランスの南部、正確に はロワール川以南から、現在のローヌ=アルプ地域圏一帯、バスク語圏、カタルーニャ語圏を除いた地域で話されている諸言語の総称)でここからという意味。
ケシ(アヘン)はここから、すこし振り切っているワイナリー名です。

カテゴリーから探す