一緒に購入されている商品

[4500] J'en Veux Encore 2019 Anne & Jean-Francois Ganevat / ジョンヴー・アンコー 2019 アンヌ&ジャン・フランソワ・ガヌヴァ

6,000円(税込6,600円)

ジョンヴー・アンコー 2019

　　国：France (フランス)
　地域：Jura (ジュラ)
　品種：Pinot Noir (ピノ・ノワール)
　　　　Pinot Gris (ピノ・グリ)
タイプ：Red (赤)
　栽培：ビオディナミor有機
　認証：AB、ユーロリーフ
　SO2：無添加
　度数：12.7%

インポータコメント
ドメーヌ・ガヌヴァのネゴス
トロンコニック樽でマセラシオン・セミ・カルボニック（12〜14℃）
美しい淡い色合いとアロマ、まろやかさとピュアでフレッシュな中盤、またすぐに飲みたくなるけど数が少ないなぁ、、。


■生産者
Anne & Jean-Francois Ganevat (アンヌ&ジャン・フランソワ・ガヌヴァ)
本拠地：フランス・ジュラ

2013年、ジャン=フランソワが妹・アンヌと立ち上げたネゴシアン部門。
この立ち上げと同時に信頼のおけるボジョレーの造り手から、ブルイィ、フルーリー、モルゴンの合わせて1.5haの畑を購入。
同時に ジュラの土着品種に注目、ビオディナミまたは有機栽培で育てられた葡萄のみを購入しています。
自社畑を含むジュラの葡萄と、他地域の葡萄とのブレンドによって造られるワインは、ドメーヌものとは異なる個性と面白さ。
すべて SO2無添加、ドメーヌものと同様に醸造されます。
白ワインは2年以上の熟成。

一緒に購入されている商品

カテゴリーから探す

こだわりから探す