[2560] Hell Light Red 2021 Delinquente Wine / ヘル ライト・レッド 2021 デリンクエンテ

3,200円(税込3,520円)

ヘル ライト・レッド 2021

  国:Australia (オーストラリア)
 地域:South Australia (サウスオーストラリア)
 品種:Touriga Nacional (トウリガ・ナショナル)
    Negroamaro (ネグロアマーノ)
    Vermentino (ヴェルメンティーノ)
    Malvasia (マルヴァジア)
タイプ:Red (赤)
 栽培:オーガニック
 SO2:ボトリング時に少量の添加
 度数:13.5%

インポータコメント
「赤」「ロゼ」「白」「オレンジ」の全ての色がブレンドされた、実験的なヘルシ リーズだからこそ誕生したドリンカビリティ溢れる異色の赤。
それぞれの品種は別々に醸造され、トウリガ・ナショナルは赤、ネグロアマーロはロゼ、ヴェルメンテ ィーノは白、マルヴァジーアはオレンジとなる。
最終的にブレンドされ、少量の酸化防止剤と共にボトリング。
ノンフィルター、清澄剤不使用。

デリンクエンテが限定数でリリースする上級レンジに相当するワインが Hell / ヘル(悪夢、地獄)と名付けられた本シリー ズ。
こちらではイタリア系のみならず、アリントやトウリガ・ナショナルといったスペインやポルトガル系のオルタナティブ品種にまでグレッグの興味は広げられています。
そしてリヴァーランドという産地が持つポテンシャルを最大限まで表現するため、スキンコンタクトや赤~オレンジまで4品種・4色揃ってのアッサンブラージュなど、より刺激的かつ多くの実験的な試みが施されています。
また重要な点としてヘルシリーズはしっかりと熟成期間を経てからリリースされるため、デリンクエンテ特有の親しみやすいフルーツを備えつつも、より奥行あるテクスチャーに優れたクオリティへと仕上がっています。


■生産者
Delinquente Wine (デリンクエンテ)
本拠地:オーストラリア・リヴァーランド
作り手:グレッグ・グリゴリオ

自ら”Delinquente = はみ出し者”を名乗るオーナーワインメーカー、Con-Greg Grigoriou / グレッグ・グリゴ リオによって 2013 年設立されたデリンクエンテ。
彼が作るワインのコンセプトは明快です。
「リヴァーランドの気候に適応する南イタリアの地ブドウ」を用い、「らるべく人の手を介さない、ナチュラルな作り」で、「Moderm & Easy Drinking」かつ「コストパフォーマンスに優れたワイン」を造ること。 ちなみに斬新なラベルデザインは彼の友人でもあるデザイナーによるもので、それぞれに挑戦的なメッセージが込められています。

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