[2880] Naranja 2021 Cacique Maravilla / ナランハ 2021 カスィック・マラヴィッリャ

3,600円(税込3,960円)

ナランハ 2021

  国:Chile (チリ)
 地域:Yumbel (ユンベル)
 品種:Moscatel de Alejandria (モスカテル・デ・アレハンドリア) 90%
    Chasselas (シャスラ) 5%
    Torontel (トロンテル) 5%
タイプ:Orange (オレンジ)
 度数:13.3%

インポータコメント
遅い収穫の葡萄を2ヶ月マセラシオン 、古樽熟成、Naranja = Orange。

濃いめの麦わら色、微々々ガス、非常にアロマティック、蜜、白い花、白桃、柑橘系の爽やかなアロマビビットな酸味とさわやかな飲み口、トロピカル・フルーツ、舌の上に軽いタンニン、葡萄の樹の存在感。
とろりとしたテクスチャーが現れる、アロマティックで伸びやかな1本!


■生産者
Cacique Maravilla (カスィック・マラヴィッリャ)
本拠地:チリ・ユンベル

チリのワインの歴史は長い。
250年間、7代に渡りナチュラル・ワインをつくり続けている(!!!)4haの小規模ワイナリー。
チリ南部、冷涼なビオビオ渓谷の火山灰土壌の豊かさを反映した芳醇で優しい飲み口。
樹齢100年を超える葡萄樹から現れる複雑味。(中には250年を超えるものも!)
チリでは伝統的にオープントップの大きな開放樽でワインを仕込み、樽熟成で仕上がったワインを樽から直でダミジャーナ的な瓶に量り売りしていたそう。
1Lボトルのピペーニョはその名残。
Pipeno = pipa = 樽、樽ワイン
*Cacique Maravilla = Magnificent Chief の意、1750年 カナリア諸島から渡ってきた7代前の曽祖父が尊敬を込めてそう呼ばれていた。

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