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[1680] Lunagaia Nerello Mascalese 2020 Cantina Orsogna / ルナガイア ネレッロ・マスカレーゼ 2020 カンティーナ・オルソーニャ

2,100円(税込2,310円)

ルナガイア ネレッロ・マスカレーゼ 2020

　　国：Italy (イタリア)
　地域：Sicilia (シチリア)
　品種：Nerello Mascalese (ネレッロ・マスカレーゼ)
タイプ：Red (赤)
　栽培：ビオディナミ
　認証：デメテール
　度数：12.5%

インポータコメント
エトナ山麓の自生葡萄。
火山砂からなる土壌でのマスカリの赤。
マスカリはイタリアで最もトレンディーなワイン産地になっています｡
ネレッロ・マスカレーゼは、エトナ山の山頂から真西20kmに位置するマスカリの地葡萄を指し、 サンジョヴェーゼとマントニコビアンコの自然交配によって生まれた子孫と考えられています。
自然酵母、自然発酵、頻繁にタンク内ポンピングオーバーし、10 ~ 12日後に引き抜きます。 タンク内でマロラクティック発酵。
瓶内6か月熟成。
コルドン仕立て。
100%手摘み。

忠実なプレパラシオンを実践するシチリアで唯一のビオディナミ葡萄。
ロジスティッラは、 「オルランド・フュリオソ」に登場する3人の妖精の1人で､知恵と美徳を象徴しています。
明るい色合い、 驚くほど滑らかでエレガントさに高揚してしまうほど、火山性からの大人びたスパイシーなアロマの中にシナモンや、微かにラベンダーの様な癒しのアロマも訪れる。
本来の自然のネレッロ・マスカレーゼの本質、活気、 生命力、極上のエレガンスの味わいを知った喜びに感動する事でしょう。

『ルナ・ガイア』シリーズのエチケットは、 1800年後半から受け継がれているユネスコ無形文化遺産にも登録されている、L'Opera dei Pupi Siciliana (シチリアの操り人形の劇) を描いたもの｡
人形劇の芸術パペットオペラは、騎士であるオルランドとリナルドの壮大な戦いの物語を作り上げました。
シャルルマーニュの宮廷に仕え、 二人ともに恋をしていた。
美しいアンジェリカとの古代の魅力と、 ヒューマニズム、非日常的で壮大な誠実、勇気、 愛、友情、 武士道精神とはを物語っています。
オルランドはアンジェリカとメドロの恋の現場に到着し木に二人の名前が刻まれているのを見て失恋を知りオルランドは気が狂う。


■生産者
Cantina Orsogna (カンティーナ・オルソーニャ)
本拠地：イタリア・アブルッツォ

協同組合であるカンティーナ・オルセーニャは2005年にビオ ディナミへ取り組むためにルナリアブランドを立ち上げました。
ぶどう園はマジェッラ国立公園の標高432メートルの麓にアドリア海から15キロの地点であり、通気性がよい丘陵地帯に拡がり、 農法からワイン醸造、マーケティングにいたるまで、全てデメテールの基準にしたがっています。
ビオディナミ農法のほか、自然酵母の使用、自然な酒石酸の安 定(冬の自然な寒さを利用する)またプラスチックゴミを出さないために、キャップシールを廃し、伝統的なオレンジの糸で 瓶を封じる、ラベルは100%ツリーフリーで綿繊維のシールを使用するなど環境に配慮した取組みを行っています。

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