Amore disperato 2021
国:France (フランス)
地域:Jura (ジュラ)
品種:Gamay (ガメイ)
タイプ:Red (赤)
度数:11.5%
その他:1500ml
インポータコメント
6割をダイレクトプレスし、そのジュースに残り4割を全房で2.5ヶ月マセラシオン。
■生産者
Les Valseuses (レ・ヴァルスーズ)
本拠地:フランス・ジュラ
作り手:アントワーヌ・ル・クール
ロワール出身のアントワーヌ・ル・クールは、オクタヴァンで働いていた経験を活かし、フランスの友人から買った葡萄で2018年から妻のジュリアと共にネゴスでワインを造っています。
自身の畑は2年前に購入し、苗を植えたばかり。