[4640] CUVEE SAMPLEMOUSSE 2024 REMI SEDES / キュベ・サンプルムース 2024 レミ・セデス

5,800円(税込6,380円)

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本

キュベ・サンプルムース 2024


　　国：France (フランス)
　地域：Loire (ロワール)
　品種：Gamay (ガメイ)
タイプ：Pink (ロゼ)
　土壌：砂利質花崗岩、泥土土壌
　SO2：無添加
　度数：12%

インポータコメント
フランスではロゼワインにグレープフルーツ（フランス語でパンプルムース）のシロップを混ぜたカクテル、「ロゼ・パンプルムース」が空前のブーム。
このカクテルの名前に、フランス語のSans((サン)英語のwihtoutの意味)をかけて、「グレープフルーツなしの」という意味の造語。

ピンクグレープフルーツ、イチゴ、スモモなどフレッシュな果実が溢れ出す！
ここ数年、水不足によりぶどうが疲弊していたが、2024年は恵の雨が！
でも雨によりベト病に悩まされ、選果に選果を重ねた結果、収穫量激減･･･。
よって、全ての区画のガメイをこのサンプルムースに詰め込んだ！
そんな厳しい年ですが、ポリフェノールの熟度は完璧！
丁寧な選果と醸造のおかげで、果実と酸のバランスが最高の大満足のヴィンテージに！
さらに、ファーストヴィンテージから応援してくれている日本への感謝の気持ちを込めて、醸造出来たワインのほとんどを日本に送ってくれました！


■生産者
REMI SEDES (レミ・セデス)
本拠地：フランス・ロワール

2013年にペイ・ナンテにドメーヌ設立。
出身はジュラ地方。
元々はプロのアコーディオン奏者でしたが、子供の頃から自然の中での仕事に憧れを抱いていた彼は、農業大学で栽培を学ぶます。
その時に出会った妻がナント出身だったことから、ロワールへの縁が。
2004年からはボルドー、サン・テミリオンの孤高の自然派で400年以上の歴史のある「シャトー・ルピュイ」で6年間働きます。
その後、農協での経験も積みます。
そんな彼がのめり込んだのは、ロワールの酸ののった美しいスタイルのワイン。
「ミュスカデは若い人にとって夢がない。苦しい土地、寒い、雨もある。だからこそ、そこで素晴らしい自然なワインを造りたい。」




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