[2240] Cotes du Rhone 2017 Domaine de la Graveirette / コート・デュ・ローヌ 2017 ドメーヌ・ド・ラ・グラヴィレット

2,800円(税込3,080円)

コート・デュ・ローヌ 2017

  国:France (フランス)
 地域:Rhone (ローヌ)
 品種:Grenache (グルナッシュ)
タイプ:Red (赤)
 栽培:ビオディナミ
 SO2:無添加
 度数:14.5%

インポータコメント
樹齢50年のグルナッシュ100%。
土壌は粘土質-砂、砂質土、カイユー。
コンクリートタンク発酵後、コンクリートタンクで18ヵ月熟成。

オレンジピールやスパイスのニュアンス。
しなやかでピュアな果実味たっぷりです。
今回、コート・デュ・ローヌで初めて亜硫酸不添加Verをリリース!
エチケットはドメーヌ設立当初のまま、クラシカルなヴェルデ(緑色)にしてもらいました。


■生産者
Domaine de la Graveirette (ドメーヌ・ド・ラ・グラヴィレット)
本拠地:フランス・ローヌ

シャトーヌフ・デュ・パブのアペラシオン南東部、フォン・ド・ミッシェルとヴュー・テレグラフの間という優れた立地ながら、葡萄はこれまで協同組合に売却。
現当主のジュリアン・マスがボーヌの醸造学校を卒業し、ドメーヌ元詰めを開始したのが2005年。数年かけて有機栽培に転換。現在はビオディナミ栽培を実践 (デメテール認証)。
亜硫酸無添加には懐疑的な哲学のもと、安定かつ綺麗なワイン造りを目指す。
ブルゴーニュのようなフィネスのあるコート・デュ・ローヌ。

カテゴリーから探す