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[2400] Sauvignon Blanc 2020 Weingut Fidesser / ソーヴィニョン・ブラン 2020 ヴァイングート・フィデッサー

3,000円(税込3,300円)

ソーヴィニョン・ブラン 2020

　　国：Austria (オーストリア)
　地域：Niedersterreich (ニーダーエステライヒ)
　品種：Sauvignon Blanc (ソーヴィニョン・ブラン)
タイプ：White (白)
　度数：12.3%

インポータコメント
数時間マセラシオンの後プレス、ステンレスタンク熟成。

輝きのある黄緑色、スグリ、熟した胡椒を想わせるフレッシュな香り、生き生きとした酸とスパイシーさ、カシスを想わせる風味！


■生産者
Weingut Fidesser (ヴァイングート・フィデッサー)
本拠地：オーストリア・ヴァーグラム

オーストリア北部でビオディナミを実践しているヴァイングート・フィデッサー。まだまだ現役のお父さんと２０代の若い姉弟が力を合わせて上質なワインをリリースしている。

フィデッサー・オービス　シリーズは、レオナルド・ダヴィンチの神聖比例論の図柄をモチーフにしたエチケットで、よりナチュラル度の高い造り。
ピュアでやわらか。
ワインの楽しさ、美味しさを感じてほしいというメッセージ。

Weingut Fidesser ラインは、品種やクリュに焦点を当ててテロワールを表現している。
エレガントできれいな余韻とミネラル感が持ち味。

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