C19M 2019

  国:Italy (イタリア)
 地域:Sicilia (シチリア)
 品種:Catarratto (カタラット)
タイプ:Orange (オレンジ)
 栽培:有機栽培
 度数:13.5%

インポータコメント


■生産者
Criante (クリアンテ)
本拠地:イタリア・シチリア

クリアンテはシチリア島西部のアルカモの中心部にある小さな家族経営の会社。
12ヘクタール以上のオーガニック認定のブドウ園を所有しています。
ブドウは全て手作業で選別が行われ、すべて天然酵母による発酵。
畑では銅硫黄と緑肥のみを使用し、SO2添加は必要な場合のみ。
白で 50mg/l 未満、赤は 30mg/l 未満。
シチリア島西部のアルカモのテロワールを表現するワインです。

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