ゲヴュルツトラミネール オルシデ・ソヴァージュ 2020
国:France(フランス)
地域:Alsace (アルザス)
品種:Gewurztraminer (ゲヴルツトラミネール)
タイプ:White (白)
栽培:ビオディナミ
認証:ユーロリーフ
度数:14%
インポータコメント
乾いたルファックの土地を特徴づけているもの、それは石灰質の泥土であり、地中海性の微気候であり、特別な植物生態系でもあるのです。
これらの特別な植物に野生の蘭(オルシデ・ソヴァージュ)があります。
ゲヴュルツトラミネールは日照に恵まれ、また、夜間はグラン・バロンとプティバロンの山から吹き降ろす風によってリフレッシュされます。
フルーティーでエレガントなワインが生まれるのです。
■生産者
Mure (ミューレ)
本拠地:フランス・アルザス
粘土石灰質土壌の南向き急斜面という特異な区画、クロ・サン・ランドランを看板とするアルザス屈指の名門です。
ヘクタールあたり10,000本の高密植。
12代目トーマ・ミューレに代替りし、力強さにエレガンスが加わりました。
ドメーヌの他にミューレはローファ地区のワインメーカーとの提携を確立し、ネゴシアンとしてのワインもリリースしています。
自社畑はビオディナミ栽培、ネゴシアンとしてのワインもスティルワインはいずれもビオロジック栽培から成ります。