[2880] Gioia 2022 Valentina Passalacqua / ジョイア 2022 ヴァレンティーナ・パッサラクア

3,600円(税込3,960円)

ジョイア 2022

お一人 3本 まででお願い致します。

  国:Italy (イタリア)
 地域:Puglia (プーリア)
 品種:Fiano (フィアーノ)
タイプ:White (白)
 栽培:ビオディナミ
 認証:ユーロリーフ
 SO2:瓶詰め時少量添加
 度数:12%

インポータコメント
フィアーノ100%(樹齢5〜20年)。
マセなし、ステンレスタンク発酵、6ヵ月熟成。
SO2は発酵後13mg/L添加。

石灰の少なめな土壌で、カルカリウスとは別ラインのシリーズ。
なめらかでやわらかいピーチやアプリコット様の果実味がしっかり感じられます。


■生産者
Valentina Passalacqua (ヴァレンティーナ・パッサラクア)
本拠地:イタリア・プーリア

Ca生産者の別シリーズ。

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