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[2880] Pinot Gris 2022 Still Life Wines / ピノ・グリ 2022 スティル・ライフ・ワイン

3,600円(税込3,960円)

ピノ・グリ 2022

　　国：New Zealand (ニュージーランド)
　地域：Marlborough (マールボロ)
　品種：Pinot Gris (ピノ・グリ)
タイプ：White (白)
　度数：

インポータコメント
Malborough【マールボロ】のno.4892ヴィンヤードから摘まれたオーガニックのPinot Gris100%。
5日程度のスキンをコンタクトをしながらステンレスタンクでの発酵/熟成。
適度に色付いた、イエローの外観が魅惑的です。
Pinot Grisは酸が優しく、よく熟れた桃やミラベルの様な味わいになる傾向が強い品種ですが、このワインには豊かで芯のある酸があり、青リンゴやメイヤーレモンの様なタルトなスタイルに仕上がっています（「酸」があるの意）。
アフターには和梨、カリン、白桃のアロマも。
微かにフェノールも感じさせる旨味も。


■生産者
Still Life Wines (スティル・ライフ・ワイン)
本拠地：ニュージーランド・マールボロ

Still Life Wines【スティル ライフ ワインズ】は現在New Zealandで最も新しいナチュラル ワインレーベルであるにも拘わらず、最もエネルギッシュで人気のある生産者。
ワインメーカーのAshleigh Barrowman【アシュレイ バロウマン 】は南半球のPatrick Sullivan【パトリック サリヴァン】、Herzog【ヘルツォーク】でキャリアをスタート、SicilyのVino de Anna【ヴィノ ディ アンナ】、JuraのDomaine Labet【ドメーヌ ラベ】、les Botte Rouges【レ ボト ルージュ】、St. AubinのJean-Jacques Morel【ジャン ジャック モレル】等で数年に渡り研鑽を積み、現在故郷に戻りワイン作りを開始したばかりの情熱溢れる女性です。
そして、もう一人のパートナーであるDan Gillett. Ashleigh【ダン・ジレット】、実はワインダイヤモンズニュージーランドのジェネラルマネージャー。
今後、Wine Diamonds New Zealandとタッグを組み、買いブドウを中心にコストバリューの高いテーブルワインシリーズをリリースしていく予定。

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