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[3040] Nature Blanc 2022 Weingut Gebruder Mathis / ナチュール・ブラン 2022 ヴァイングート ゲブリューダー・マティス

3,800円(税込4,180円)

ナチュール・ブラン 2022

　　国：Germany (ドイツ)
　地域：Baden (バーデン)
　品種：Muller Thurgaunatur (ミュラートゥルガウ)
タイプ： White (白)
　栽培：ビオロジック(転換中)
　度数：11%

生産者コメント
柑橘系の爽やかな香り。
ほのかな花の香り、繊細な酵母の香り、信じられないほど飲みやすい品質がこのワインの特徴です。
11.0％の軽めのワインにもかかわらず、口の中にフルボディでジューシーな感覚が長く続きます。


■生産者
Weingut Gebruder Mathis (ヴァイングート ゲブリューダー・マティス)
本拠地：ドイツ・バーデン

ドイツ南端バーデン、トゥーニベルク(Tuniberg)でのブドウ栽培の歴史は２世代前に遡ります。
代々受け継がれた石灰岩採掘所の埋蔵地をブドウ畑に開墾するという決断から始まりました。
ベルンハルト、フランツ、ポールのマティス兄弟はフランス産のバリック樽でワインを熟成させることを始めました。
彼らはこの地における木樽熟成のパイオニアでもあったのです。
こうして1970年代、ヴァイングート・カルクベーデレ（Kalkbodele）として設立されました。
2020年、母であるソニア・マティス・スティッヒから息子であるセヴェリン・スティッヒとパートナーであるサベス・セドラチェックがヴァイングートと一族の歴史を引き継ぎました。
彼らは家名であるマティスの名を重視し、自然本来の栽培に回帰しています。

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