[3120] L’Oiselet 2019 Yannick Pelletier / ロワズレ 2019 ヤニック・ペルティエ

3,900円(税込4,290円)

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ロワズレ 2019

  国:France (フランス)
 地域:Languedoc (ラングドック)
 品種:Cinsault (サンソー)
    Grenache (グルナッシュ)
タイプ:Red (赤)
 度数:13.5%

インポータコメント
2023年7月に販売いたしましたが、より軽快な味わいの2022年ヴィンテージをリリースするにあたり、こちらのワインは倉庫で休ませることにしました。
それから約2年の時を経て再リリースとなります。
以前にも増してきめ細かく、驚くほど滑らかな飲み心地へと変化。
繊細な赤い果実の風味にドライフルーツを想わせるコクがほどよく溶け合い、熟成を経て複雑味豊かな味わいが引き出されています。

除梗したサンソーを6〜10日間、グルナッシュは2週間マセラシオン。
コンクリートタンクで18ヶ月発酵・熟成。

ルビー色。
フランボワーズソースなど凝縮感のある赤い果実に、カシスやブルーベリーのリキュールを想わせる香り高い黒系果実が溶け合います。
さらに、紅茶やナツメグなどのスパイス、カレンズやレーズンといった仄かなドライフルーツのニュアンス重なり、緻密な果実の魅力を引き立てる、気品あるアロマが立ち上ります。
口に含むと、しなやかできめの細かなミディアムタッチ。
透明感のある雑味のない味わいが口中へと広がり、瑞々しさを保ちながら、しっとりとした質感で舌の上を心地よく流れていきます。
その驚くほどの滑らかさに加え、若いボーヌを想わせる上品さと骨格を備えながら、滋味溢れる旨みやどこか素朴な表情も感じられます。
エキスの詰まった果実味が口中を満たし、アフターにかけて紅茶や仄かなドライフルーツ、スパイスの風味が折り重なり、味わいにさらなるコクと複雑味をもたらします。
長く続く余韻とともに、熟成によって磨かれたしなやかさとエレガントな佇まいをお楽しみいただけます。


■生産者
Yannick Pelletier (ヤニック・ペルティエ)
本拠地:フランス・ラングドック

マコン出身のヤニックは1975年生まれ。
リヨンのワインショップの店員を務めながらプイィ・フュッセにて数年にわたり栽培の勉強を積み、その後は自分自身のワインを造ることを前提としてイヴ・キュイロンで醸造を学び、最後は2002年から2年間レオン・バラルで働きました。
ここで学んだことが彼に最も大きな影響を及ぼしたらしく、栽培から醸造に至るまでの全てが自分の仕事に活かされていると語っています。
ラングドックの美しさに魅せられて2004年にサンシニアンにて10ヘクタール/約4万本の畑を購入。
将来を大いに期待できる美しいワインを造っています。

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