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[2900] Ai Padri Gewurztraminer 2016 La Vis / アイ・パドリ ゲヴェルツトラミネール 2016 ラ・ヴィス

3,900円(税込4,290円)

アイ・パドリ ゲヴェルツトラミネール 2016

　　国：Italy (イタリア)
　地域：Trentino = Alto Adige (トレンティーノ＝アルト・アディジェ)
　品種：Gewurztraminer (ゲヴェルツトラミネール)
タイプ：White (白)
　栽培：有機栽培
　醸造：ステンレスタンク発酵。
　認証：ユーロリーフ
　度数：14.5%

インポータコメント
丘に所地する2haのアイパドリヴィンヤードは、1926年から有機栽培を実践してきた歴史あるヴィンヤード。
ゲヴェルツトラミネール種はカルシウム質、その肥えた土で栽培され、できあがりは香り高い仕上がりになる。
香りはしっかり、エレガントでマスカット、バラ、スパイス、そしてトロピカルなものとなり、口の中では豊かで、シルクのような口当たりがあり、みずみずしさと持続性。
白コショウのようなスパイシーなニュアンスも楽しめる。


■生産者
La Vis (ラ・ヴィス)
本拠地：イタリア、トレンティーノ＝アルト・アディジェ

1948年に約800のぶどう栽培者農家により設立された協同組合で、イタリアで最も高い評価を受ける生産者のひとつ。
トレンティーノ地方の中心地トレントから北へ710km 離れたその名もラ・ヴィス村に醸造所を構えています。
このビオ・シリーズにはリサイクル可能なとても透明度の高いボトルを採用。
日光に当たることにより起こる中身の劣化を防ぐため、品種それぞれのイメージで作られた包装紙を用意しています。
その包装紙やラベルには再生紙を使い、インクも害のない植物性のものを使用しています。
土地にも身体にも優しく自然に寄り添ったワイン造りを彼らはこれからも継続していきます。

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