[3150] Feldstuck Chardonnay 2016 Warnung / フェルチトゥック・シャルドネ 2016 ヴァーヌング

4,200円(税込4,620円)

フェルチトゥック・シャルドネ 2016

  国:Austria (オーストリア)
 地域:Niedersterreich (ニーダーエステライヒ)
 品種:Chardonnay (シャルドネ)
タイプ:White (白)
 栽培:自然農法
 度数:13%

インポータコメント
葡萄を手摘みで収穫後、400リットルの樽にて房ごと発酵。
約2年間樽にて熟成。
フィルターはかけず、少量の硫黄を添加。


■生産者
Warnung (ヴァーヌング)
本拠地:オーストリア・ニーダーエステライヒ

オーストリアのカンプタール地域にて10ヘクタールのブドウを栽培。
様々はワインメーカー、特に南アフリカのワイナリーに通い、その後、2010年に父親よりワイナリーを引き継ぎました。
彼の手掛けるワインはどれも、自発的に発酵させほとんど硫黄を使用しないワインです。

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