[1500] Enrosade de ALTO LANDON 2018 Alto Landon / エンロサード・デ・アルトランドン 2018 アルト・ランドン

2,000円(税込2,200円)

エンロサード・デ・アルトランドン 2018

  国:Spain (スペイン)
 地域:Manchuela (マンチュエラ)
 品種:Grenache Gris (グルナッシュ・グリ)
タイプ:Orange (オレンジ)
 栽培:ビオディナミカレンダーに準ずる
 認証:ユーロリーフ
 度数:12%

インポータコメント
1,000Lのアンフォラで果皮と一緒に発酵、マセラシオン後、ステンレ スタンクで3ヶ月熟成。


■生産者
Alto Landon (アルト・ランドン)
本拠地:スペイン・マンチュエラ
造り手:ロサリア・モリーナ

『Alto Landon(アルト・ランドン)』という名のこの小さなワイナリーは、マドリッドから約150km東の県都Cuenca(クエンカ)、D.O.マンチュエラのエリアにあるブティック・ワイナリーです。
畑の標高は1,100mとスペインの産地としては最も標高が高いエリアの一つに75ha.を所有し、土着品種から国際品種まで、様々な品種が植えられており、古木はプロフィロキセラです。
オーナーであり女性醸造家の Rosalia Molina(ロサリア・モリーナ)氏が造るワインはどのワインもストラクチャーに富み、高い密度を持ちながらスムーズでバランスが良く、長い余韻が消えるまで完成度が崩れる事はありません。
それぞれに最適な土壌が選ばれ、栽培・醸造を通してビオカレンダーを基準にしており、独自の堆肥(羊糞をメインに使用したコンポスト)を造っています。

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