[2950] Genchi 2021 Fattoria AL FIORE / ゲンキ 2021 ファットリア アルフィオーレ

3,500円(税込3,850円)

ゲンキ 2021

  国:Japan (日本)
 地域:Miyagi (宮城)
 品種:Neo Muscat 51%
    Seibel 9110 45%
    Delaware 15%
タイプ:White (白)
 度数:10%

インポータコメント
2021ヴィンテージの NECO シリーズ・ゲンキは、例年通りのトロピカルフレーバ ー全開です。
セパージュは、ネオマスカットだけ同じで、あとは全く違うぶどうの組み合わせなのですが、やはりゲンキはゲンキでなくちゃ!!
トロッコを使わないと、ぶどうが運搬できないほどの急斜面で育てられる、南陽市の 佐藤正雄さんのネオマスカットと、「はじめまして」の生産者・山形県上山市のワイン 葡萄部会のお一人・秋葉陽輔さんのセイベルが主体です。
秋葉さんは、はじめてのお付き合いなのにも関わらず、私たちが園地にお邪魔しても、快く除葉や摘果、収穫のタイミングまで、すべて任せていただきました。
お陰様 で、本来ならば、糖度 16 度くらいで収穫するべき、とても繊細なぶどうにも関わらず、黄色くなるまで完全に熟したぶどうを収穫できたことで、果実味全開のワインになりました。
もちろん、次のヴィンテージも含めて、しっかり二人三脚で取り組んでいける、素晴らしいご縁をいただきました。
来年は、さらに樹の負担が軽くなったので、より期待していただければと思います。
テクニカルに触れずにごめんなさい(笑)
それよりも、人に焦点を当てたくなるワインです。


■生産者
Fattoria AL FIORE (ファットリア アルフィオーレ)
本拠地:日本・宮城

私たちは、宮城県川崎町で2015年からワインをつくっている農場=Fattoriaです。
蔵王連邦の麓にあるこの町はとても穏やかで、静かで、心地よい土地です。
畑と田んぼ、山と湖、小さな商店街とあたたかい人々。
訪ねてくださった方々が、この町の良さを感じてくださる時は本当にうれしいです。

「AL FIORE」は、代表の目黒浩敬が2002年仙台市内に開いたイタリアンレストランの名前です。
日本語で「一輪の花」を意味するAL FIOREということばには、
みなさんを魅了する一輪の花が、やがてタネをこぼし、
いつかお花畑のように、もっともっと多くの人々の幸せへと広がるように
という願いが込められています。

私たちのワイナリー「Fattoria AL FIORE」の活動は、レストランから始まった
AL FIOREの次のステージである「お花畑」の基盤をつくる第1歩です。
ワイン造りを通してご縁をいただいた素晴らしい仲間たちの活動を応援(支援)できる存在でありたいと思っています。

2014年、最初の畑を開墾した川崎町安達の周囲は耕作放棄と過疎化が進んでいました。
ここを人が集まる場所にできないだろうか? と考え、農園を開いてぶどうの樹を植え始めました。

志を持ったたくさんの人が集い、
誰もが対等な立場で、自然の恵みをいただきながらものを創造し、
その喜びをさらに多くの人と分かちあう状況をつくる。
この想いが私たちの活動の原点です。

カテゴリーから探す