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[2800] かもしかわいん 2021 Fattoria AL FIORE / かもしかわいん 2021 ファットリア アルフィオーレ

3,300円(税込3,630円)

かもしかわいん 2021

　　国：Japan (日本)
　地域：Miyagi (宮城)
　品種：Steuben 80%
　　　　Muscat Bailey A 11%
　　　　Pinot Noir 9%
タイプ：Red (赤)
　度数：12%

造り手コメント
「かもしかわいん」
委託醸造時代、事務所兼代表 目黒 礼奈の自宅として借りた、古民家に併設された倉庫にワインをストックして、販売していました。
その時の屋号が「かもしか酒店」。
誰も知らないですよね(笑)
川崎町象徴の動物「かもしか」と、ぶどうを「醸す」にかけて名付けた名前でした。
宮城県柴田郡川崎町に私たちが移り住み、そこで新しい営農活動を通して、この町に少しでも活気を見出し、少しでも多くの志高い仲間が集い、より多様性豊かな暮らしが体現できれば良いなぁという想いから、地元に還元したいという意味で、かもしかわいんを仕込みはじめました。
2018 年にワイナリーを設立して、5年目にリリースするこのワイン。
川崎町在住の優しくてパワーあふれる佐藤牧さんが手掛けてくださった、この温もりあるエチケットのようになってきているかわかりませんが、少しずつ魅力的で素敵な仲間がたくさん集まってきて、より魅力のある町になりつつあると思っております。
ぶどうを醸すだけではなく、地域に住む仲間が集って、より豊かな活動を続けていくことで、さらに多くの志を共にする未来の仲間が増えていくことは、やがてこの町を醸すことに繋がることだと信じております。
そんな私たちの想いが、「かもしかわいん」をつくり続けていくことの真意です。


■生産者
Fattoria AL FIORE (ファットリア アルフィオーレ)
本拠地：日本・宮城

私たちは、宮城県川崎町で2015年からワインをつくっている農場=Fattoriaです。
蔵王連邦の麓にあるこの町はとても穏やかで、静かで、心地よい土地です。
畑と田んぼ、山と湖、小さな商店街とあたたかい人々。
訪ねてくださった方々が、この町の良さを感じてくださる時は本当にうれしいです。

「AL FIORE」は、代表の目黒浩敬が2002年仙台市内に開いたイタリアンレストランの名前です。
日本語で「一輪の花」を意味するAL FIOREということばには、
みなさんを魅了する一輪の花が、やがてタネをこぼし、
いつかお花畑のように、もっともっと多くの人々の幸せへと広がるように
という願いが込められています。

私たちのワイナリー「Fattoria AL FIORE」の活動は、レストランから始まった
AL FIOREの次のステージである「お花畑」の基盤をつくる第1歩です。
ワイン造りを通してご縁をいただいた素晴らしい仲間たちの活動を応援(支援)できる存在でありたいと思っています。

2014年、最初の畑を開墾した川崎町安達の周囲は耕作放棄と過疎化が進んでいました。
ここを人が集まる場所にできないだろうか？ と考え、農園を開いてぶどうの樹を植え始めました。

志を持ったたくさんの人が集い、
誰もが対等な立場で、自然の恵みをいただきながらものを創造し、
その喜びをさらに多くの人と分かちあう状況をつくる。
この想いが私たちの活動の原点です。

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