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[2800] Disco Pocket 2020 Konpira Maru Wines / ディスコ・ポケット 2020 コンピラ・マル・ワインズ

3,500円(税込3,850円)

ディスコ・ポケット 2020

　　国：Australia (オーストラリア)
　地域：Queensland (クイーンズランド)
　品種：Riesling (リースリング) 80%
　　　　Vermentino (ヴェルメンティーノ) 40%
タイプ：White (白)
　SO2：ボトリング時に極少量添加。
　度数：13.2%

インポータコメント
ヴィクトリア州グランピアンズ産のリースリング 80%とヴィクトリア州ヒースコート産のヴェルメンティーノ 20%を使用。
2019年ヴィンテージと同様に洋梨やリンゴのようなで爽やかな香りで果実味もあり。
酸もしっかりあり。2019年よりも美味しい！

オーストラリア・シドニーのChapter One Cafe & Wine Roomのイケメンオーナー「Ben "Bantsy" Loughman」という人物にインスパイアされて作られたワインで、謎のエチケット。

手摘みしたリースリング、ヴェルメンティーノをそれぞれ除梗した後にプレス。
ステンレスタンクでリースリングとヴェルメンティーノをブレンドし、一緒に発酵。
そのままステンレスタンクで3ヶ月間熟成。
無濾過・無清澄でボトリング。
ボトリング時にSO2を極少量添加。


■生産者
Konpira Maru Wines (コンピラ・マル・ワインズ)
本拠地：オーストラリア・クイーンズランド

サム（Sam Cook）とアラスター（Alastar Reed ）の二人で立ち上げたワイナリー。
2014年からオーストラリア・クイーンズランド州のサウス・バーネット、グラニットベルトでワイン作りを開始。
2016年からヴィクトリア州のウィットランドに自社畑を手に入れて、「minimal intervention and maximum care（極力手を加えず、丁寧に）」をコンセプトに個性的なワインを目指す！

ワイナリー名の「Konpira Maru Wines」は、TBSのスポーツ特番「SASUKE」の完全制覇者、長野誠氏（本業が漁師で「第50金比羅丸」の船長）の他の選手とは異なるトレーニング方法やチャレンジスピリットに感銘を受け、長野氏の船名「金比羅丸」をワイナリー名に。


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