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[2475] BULBILLE 2019 FAMILLE RICHAUD / ビュルビーユ 2019 ファミーユ・リショー

3,300円(税込3,630円)

ビュルビーユ 2019

　　国：France (フランス)
　地域：Rhone (ローヌ)
　品種：Grenache (グルナッシュ) 51％
　　　　Counoise (クノワーズ) 34％
　　　　Syrah (シラー) 15％
タイプ：Red (赤)
　栽培：有機栽培
　度数：14.5%

インポータコメント
このビュルビーユは、「暑く乾燥した年に、どう工夫したらジューシーなワインが造れるか？」という新しいチャレンジのキュベ。
ぶどうを早めに収穫し、酸味をできる限り残す。
さらに、グルナッシュ、シラーと相性の良いクノワーズに目を付けた。
フルーティーでアルコール度数の低いクノワーズの良質なぶどうをブレンドすることで、最強にピュアでスルリと喉を潤わすワインが誕生。
フランス語で鱗茎、球根を意味する『bulbe』(ビュルブ)。
球根から芽が生まれ、新たな植物が生まれることを『bulbille』(ビュルビーユ）と言われる事から名付けられた。

熟したプラム、クランベリー、イチジクなど果実の凝縮感にクローブのスパイス感がアクセント。
リショーワイン特有の土っぽいニュアンスも。
そこに柔らかな酸が合わさりエレガントさをプラス。
14.5%あるとは思えない滑らかな口当たりで女性らしい優しい印象。
MCによるピュアな果実味と、グランヴァン好きを虜にする濃厚タッチ。
クレールの実力をいかんなく発揮した1本！！


■生産者
FAMILLE RICHAUD (ファミーユ・リショー)
本拠地：フランス・ローヌ

自然派ワイン界が世界に誇るマルセル・リショー。
濃厚なグラン・ヴァン好きをも虜にする自然派第一世代。
マルセル・リショーと言えば、レヴュー・ヴァン・ド・フランスの特集で、『過去10年の偉大な生産者20人の内の1人』にも選ばれた生産者の一人。
そんなマルセルの英知は新しい世代へと受け継がれ、娘のクレールへ。

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