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[3675] Mise en Bouche 2021 Lolita Sene / ミズ・アン・ブーシュ 2021 ロリータ・セヌ

4,900円(税込5,390円)

ミズ・アン・ブーシュ 2021

　　国：France (フランス)
　地域：Languedoc (ラングドック)
　品種：Grenache Gris (グルナッシュ・グリ)
　　　　Grenache Blanc (グルナッシュ・ブラン)
　　　　Clairette Blanche (クレレット・ブランシュ)
　　　　Clairette Rose (クレレット・ロゼ)
タイプ：Red (赤)
　度数：12%

インポータコメント
当初は前年と同様にミズ・アン・ブーシュとロリタックスを造りたかったのですが、出来が非常に良かったので1つのキュヴェにまとめることにしました。
マセラシオンは7日間で10月末にボトリングされました。
1つにまとめた為、ロリータとしては最大のボリュームの4,000本になりました。
熟成用にいくつかはボトルを寝かせているとのことです。

フレッシュで楽しい軽いワインで、黒スグリ、プラム、ラズベリーのフルーティなノートがあります。


■生産者
Lolita Sene (ロリータ・セヌ)
本拠地：フランス・ラングドック

ロリータはまだ若いですが、スター性を秘めた造り手です。
故郷のラングドックを出てパリのクラブなどでイベントの仕事をした後に農業学校で勉強しました。
卒業後はパリとカナダのワインショップ働いていたのですが、ナチュラルワインをお客さんに勧めているうちに、自分でも造ってみたいという気持ちがふつふつと湧き上がってきたと言います。
現在、ラングドックのナチュラルワインシーンで最も注目されている生産者の1人である彼女のワインは、すでにフランス国外でも人気になっています。

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