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[1840] Singular 2020 A&D WINES / シングラー 2020 A&D ワインズ

2,300円(税込2,530円)

シングラー 2020

　　国：Portugal (ポルトガル)
　地域：Vinho Verde (ヴィーニョ・ヴェルデ)
　品種：混植古樹葡萄 45%
　　　　Malvasia Fina (マルヴァジア・フィナ) 19%
　　　　アベッソ18%
　　　　Arinto (アリント) 10%
　　　　Albarino (アルバリーニョ) 8%
タイプ：White (白)
　度数：13%

インポータコメント
複数の区画の最高の葡萄だけを使いブレンド。
10%樽内発酵とステンレスタンクでの低温発酵。
マロなし。
7か月間のシュールリー熟成。
厚みのある果実味とヨード感のあるミネラリティと旨味。
ビーガンワイン認定。


■生産者
A&D WINES (A&Dワインズ)
本拠地：ポルトガル、ヴィーニョ・ヴェルデ

アレクサンドル・ゴメス氏が実家のぶどう園を引き継いだのは 2005年、それまでは電気系のエンジニアそして働いていました。
ポルトガルの農園が徐々に廃れていく現状を、なんとか変えていきたいという想いからの転身でした。
炭酸ガス注入や添加物を使用することなく、テロワールそのものが伝わるようなA&D ワインは、地場や国際品種問わず、ピュアでナチュラルで素直な味わいを醸しています。

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