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[1840] Carnuntum Gruner Veltliner NV(1000ml) Raser Bayer / カルヌントゥム グリューナー・ヴェルトリーナー NV レイザー・バイヤー

2,300円(税込2,530円)

カルヌントゥム グリューナー・ヴェルトリーナー NV

　　国：Austria (オーストリア)
　地域：Carnuntum (カルヌントゥム)
　品種：Gruner Veltliner (グリューナー・ヴェルトリーナー)
タイプ：White (白)
　土壌：粘土、黄土
　栽培：ビオロジック
　度数：12%
その他：1000ml

インポータコメント
ニーダーエスタライヒ地域ウィーン南東部近郊カルヌントゥムで人気のホイリゲを営む家族経営のワイナリーで、粘土と黄土で育つグリューナーヴェルトリーナーをステンレスタンクで醸し発酵、11 ヶ月熟成しました。

光沢あるクリーム色、パイナップルやオレンジピールの香り、滑らかな口あたりに硬質のミネラルをたっぷり含む深い味わいから丸い酸を伴う綺麗なアフターへ流れる美しい逸品です。


■生産者
Raser Bayer (レイザー・バイヤー)
本拠地：オーストリア・カルヌントゥム

実務を指揮しているのはダニエラとミヒャエルの兄弟二人ですが、実際は彼らを含む3世代でワイナリー &ホイリゲを切り盛りしており、それぞれが家族内のチームスピリットの中で重要な役割を果たしています。
しかし、兄弟の母であるアンヌマリー・レイザーはいまだ家族内で真のボスとして存在感を放っています。
22歳の時に実父が急死し、その若さで歴史ある遺産をすべて引き継ぎ、その勇敢な行動力と責任力で現代までワイナリーを引っ張ってきたのが彼女です。
ワイン造りの情熱は彼女に引き継がれ、それはパートナーである夫ハーンズ（別の仕事をしていた彼もまた農業と林業、そしてサスティナブル農業に従事する決意をするのですが)にも受け継がれていきます。

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