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[2240] LES VOLANTS 2020 LE SOT DE L'ANGE / レ・ヴァオラント 2020 ル・ソ・ド・ランジュ

2,800円(税込3,080円)

レ・ヴァオラント 2020

　　国：France (フランス)
　地域：Loire (ロワール)
　品種：Chardonnay (シャルドネ)
タイプ：White (白)
　度数：12.5%

インポータコメント
買いブドウのシャルドネを使用。
全体の1/4のブドウをマセラシオン（皮ごと漬け込む手法）し、ステンレスタンクで熟成させました。


■生産者
LE SOT DE L'ANGE (ル・ソ・ド・ランジュ)
本拠地：フランス・ロワール

ル・ソ・ド・ランジュのアンジェリックとカンタンブルスは、2013年にアゼ＝ル＝リドーのブドウ畑に住まうことにしました。
彼らはブドウ畑とセラーでの慣行的に行われていたことの改善を繰り返し、人々と環境をより尊重する持続的な農法を目指しています。
土壌、植物、ワインは可能な限り自然に作られ、特に自然の生態系のバランスを守り、生物多様性を維持することに関心を持っています。

彼らの目指すところは、テロワールと環境のさまざまな要素をリスペクトし、ピュアで精緻でバランスの良いワインを造ること。
日常的にカジュアルに楽しめ、喜びを共有できるワインを造ることです。

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