[2880] Rose Supernova 2021 Schodl / ロゼ・スーパーノーヴァ 2021 シェードル

3,600円(税込3,960円)

ロゼ・スーパーノーヴァ 2021

  国:Austria (オーストリア)
 地域:Niedersterreich (ニーダーエステライヒ)
 品種:Pinot Noir (ピノ・ノワール) 50%
    St.Laurent (サンクトラウレント) 50%
タイプ:Pink (ロゼ)
 SO2:15mg/L
 度数:12%

インポータコメント
ピノノワール50% (樹齢10年)、 サンクトローレン50% (樹齢8年)
収穫10月初旬、チョークとレス土壌。
破砕後24時間マセ、プレス後、500Lのオーク樽で発酵、大樽で熟成。
SO2は瓶詰め前に15mg/L添加。


■生産者
Schodl (シェードル)
本拠地:オーストリア・ニーダーエステライヒ

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