デメテール・アフト・アフテル・ヴェルトリーナー 2021
国:Austria (オーストリア)
地域:Burgenland (ブルゲンランド)
品種:Veltliner (ヴェルトリーナー)
タイプ:White (白)
栽培:ビオディナミ
度数:11%
その他:1000ml
インポータコメント
Acht Achtelは1/8という意味。
オーストリアでグラスワインを注文する際はEin Achtel(1/8を1つ)というそうで、ベーシックワインで飲むシーンを選ばないワインにしたいという気持ちから。
明るいグリーンイエロー。
リンゴや柑橘類などのアロマ。
心地よい酸とスパイシーな味わい。
グラップ・アンティエールのぶどうをステンレスで発酵、6ヶ月熟成。
■生産者
LEHNER (レーナー)
本拠地:オーストリア・ブルゲンランド
オーストリア/ブルゲンラント州ゴルス(ウィーンから車で約 50分)オーストリア東部、ブルゲンラント州ゴルスはぶどう造りに恵まれた気候。1,500ha のぶどう畑が集中する、オーストリア 1 のワインの産地。
レーナーはこの地域で数百年にわたり複合農業を行ってきた家系。
2000 年からぶどうとワインの専業となった。
現在も家族で農園を切り盛りしている。
父・アーヴィンと息子・セバスティアンは寡黙で、母・シグリットがよくしゃべるというバランスの取れた家族。
シグリットは元看護士でその後畑の仕事にずっと従事してきた。
セバスティアンにとっては師匠のような存在!
2023 年、農園を引っ張ってきた父と母から息子へバトンタッチした。
まさに新世代への過渡期にある。
オーナー・セバスティアンは、地元愛が深い。
バカンス地でもあり、ワイン産地でもあるゴルスの街が大好き。(子供の頃はバカンスに出かけることも嫌がったほど。)
農学を学ぶウィーン大学へは下宿することなく、月に何度か通学をしているそう。(同じくウィーンで学ぶ妹さんはウィーン在住)。
セバスティアンはとにかく真面目。
伝統や慣習を大切にしながらも、若さを活かして畑でチャレンジを続ける!