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[3840] Muscatier Orange 2022 Vino Vdovjak / ミュスカティエ・オレンジ 2022 ヴィノ・ドヴィヤク

4,800円(税込5,280円)

ミュスカティエ・オレンジ 2022

　　国：Slovenska (スロバキア)
　地域：South Slovenska (南スロバキア)
　品種：Yellow Muscat (イエロー・マスカット) 35%
　　　　Muscat Ottonel (ミュスカ・オットネル) 35%
　　　　Furmint (フルミント) 30%
タイプ：Orange (オレンジ)
　度数：12.5%

インポータコメント
クリア小麦色。
マスカット、オレンジコンポート、目がさせるような明るい華やかな香り。
味わいはダージリンティー、キンモクセイの花、じゅわっと横に広がる高い酸味が全体のよいバランスとなり、甘やかなアカシアの香りが
アフターに続きます。


■生産者
Vino Vdovjak (ヴィノ・ドヴィヤク)
本拠地：スロバキア・南スロバキア

マトスさんは元々経済学者で、5年ほどワイン造りに関して学び、その後2007年より家族用のワインではなく、商業的なワインを造るようになる。
曽祖父の時代から家族用だけにワインを造っていた歴史を彼が初代で変えます。(スロバキアは、国として独立したのが1993年と歴史が浅く、造り手はほとんどそのような形が多い)
彼はワイン造りに対して、土地、土地の歴史、生き方を尊重するようなワイン、人の手が必要であっても、自然に任せ、何よりそれを信じるということをモットーにしている。

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