[3360] Riesling Strasser Weinberge 2023 Martin & Anna Arndorfer / リースリング シュトラッセー ワインベルゲ 2023

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リースリング シュトラッセー ワインベルゲ 2023

　　国：Austria (オーストリア)
　地域：Niedersterreich (ニーダーエステライヒ)
　品種：Riesling (リースリング)
タイプ：White (白)
　度数：12.5%

インポータコメント
原生岩と片麻岩のカーマーナーガイスベルグ畑。
ツォビンガー ガイスベルグ畑。
シュトラッサー、ヴェクセルベルク畑、シュピーゲル畑。
1986年から2010年の樹齢。
標高は230から360m。
全房圧搾、圧搾前に18時間浸軟。
自然酵母にて発酵、セラミックエッグタンク、大樽、ステンレスタンクで9ヶ月熟成。
清澄なし、少量の亜硫酸添加。


■生産者
Martin & Anna Arndorfer (マーティン＆アナ・アンドルファー)
本拠地：オーストリア・ニーダーエステライヒ

アンドルファーは、カンプタール、シュトラース村に畑とワイナリーを所有しています。
造り手のマーティン・アンドルファーは1983年生まれの若きヴィントナー。
クロスターノイブルクワイン学校を卒業後、ヴァッハウのクノールでインターンシップを経験。
イタリアフリウリのロンリコ・デル・ニェミツにおいて、フルボディの白ワインを小樽で熟成する手法、高品質のブドウと造り手の樽の使い方の感性との重要性を学びました。
その後オーストラリアのアデレイドヒルズなどでもワイン造りを学んだ後、両親からブドウ畑を引き継ぎ、ワイングートシュタイニンガーの次女であるアナとともに「マーティン＆アナ・アンドルファー」を設立しました。
「世界のベストレストラン50」で何度も1位を獲得したデンマークのレストラン「nomaノーマ」にワインを採用されるなど、特に海外で高い人気を誇ります。

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