ウィマーラ・ゲヴュルツトラミネール 2017
国:Australia (オーストラリア)
地域:New South Wales (ニューサウスウェールズ)
品種:Gewurztraminer (ゲヴュルツトラミネール)
タイプ:Orange (オレンジ)
栽培:サステーナブル
醸造:75%ステンレスタンク、15%コンクリートタンク(果皮と共に14日間醗酵)、10%フレンチオーク樽 MLFはコンクリートタンクと樽醗酵の原酒のみ。
度数:13%
インポータコメント
リンゴやバラ、グアバ、桃などの豊かなアロマを持ちます。
一部果皮と共に醗酵を行うことで生姜やスパイスのニュアンスを持たせ、全体の風味を複雑で深い味わいに仕上げています。
■生産者
Logan Wines (ローガン)
本拠地:オーストラリア・ニューサウスウェールズ
造り手:ピーター・ローガン
ローガン・ワインズは、オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500-1000mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州の「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所です。
醸造は設立者でオーナーでもあるピーター・ローガン氏自らが行います。
ピーター氏が目指すワインは、オーストラリア・ワインの良さであるパワーと恵まれたフルーティな果実味、それに旧世界の繊細さ、骨格、バランスを融合させた独自のワインです。
理想とするワイン造りに選んだのはオーストラリアで最も冷涼な気候を持つこの地でした。
オーストラリアの中でも日照時間が非常に長く、そして寒暖差が大きい冷涼な気候帯であることから、果実味がしっかりとしていて、尚且つエレガントでしなやかな他にはないオーストラリア・ワインを産みだしてくれます。
まだ40代の若さですが、これまでに数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。